El pollo de Marruecos ya puede entrar en España.
En concreto el 30 de junio de 2022 se ha publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2022/1040 DE LA COMISIÓN por el que se modifican los anexos VI y XV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que respecta a las listas de terceros países, territorios, o zonas de estos, autorizados a introducir en la Unión determinadas aves en cautividad y sus productos reproductivos, así como productos cárnicos de aves de corral.
Tal como recoge este Reglamento oficial
“Marruecos ha presentado una solicitud a la Comisión para que se autorice la entrada en la Unión de partidas de productos cárnicos de aves de corral distintas de las ratites, y ha aportado garantías en relación con el cumplimiento, por parte de dicho tercer país, de los requisitos en materia de notificación y presentación de informes sobre las enfermedades a las que se hace referencia en el anexo I, punto 1, del Reglamento Delegado (UE) 2020/692 pertinentes para las aves de corral, así como garantías relativas al cumplimiento, por parte de dicho tercer país, de los requisitos zoosanitarios de la Unión pertinentes, o de requisitos equivalentes.
Por tanto, y habida cuenta de la situación sanitaria de las aves de corral en Marruecos, procede incluir este tercer país en la lista del anexo XV, parte 1, sección A, del Reglamento de ejecución (UE) 2021/404 en lo que respecta a los productos cárnicos de aves de corral distintas de las ratites, que hayan sido sometidos al tratamiento específico de reducción de riesgos «D» a que se hace referencia en el anexo XXVI del Reglamento Delegado (UE) 2020/692.»
Resumiéndolo, y aunque Marruecos no es un gran exportador de pollo, este Reglamento abre las puertas a la entrada masiva de carne de pollo y pavo de Marruecos en la UE.
Desconocemos a cambio de que y en que marco geoestratégico entre España y la UE, por un parte, y Marruecos por otra, se encuadra este acuerdo aprobado , casualidades de la vida, justo en el momento en que la carne está subiendo más debido al alza de los costes energéticos y de las materias primas.
La inclusión de Marruecos en la lista de países que pueden exportar carne a la UE es un despropósito pues comporta tres graves amenazas: la primera sobre la seguridad alimentaria, ya que se desconocen las medidas concretas tomadas para cumplir los estándares de la UE (en prohibición antibióticos, en control enfermedades – salmonella, etc -, la segunda sobre las más de 7.000 familias criadoras de pollos y pavos de España, pues, evidentemente, los costes de producción son infinitésimamente inferiores en Marruecos y la tercera amenaza, es que la tan cacareada política de bienestar animal y sostenibilidad impuesta a los avicultores y ganaderos europeos salta por los aires al abrir las barreras a que pueda venir carne de ave de Marruecos.
Además de a la afectación de las propias granjas avícolas, esta medida afecta de lleno a toda la industria avícola, plantas de incubación, fábricas de pienso, mataderos, etc.
Todo ello es probable que sea un intento desesperado de España y de la UE para intentar evitar que siga subiendo la inflación, que ya ha superado el 10% en el primer semestre, con el propósito de bajar el coste de la cesta de la compra, aunque pueda comportar hacer saltar por los aires todos los estrictos controles de seguridad alimentaria y bienestar animal por los que Europa lleva tiempo apostando.