Alberto el del mesón

Alberto el del mesón

Alberto el del mesón

Veinte versos, solo veinte

y de Alberto hago el retrato.

Veinte versos, solamente.

Doy comienzo al primer plato:

Entremeses, luego, pato,

que es un plato delicado;

rape o lubina, pescado

que tiene un sabor divino.

Para beber, solo vino

pero, eso si, afrutado.

Y Alberto insiste: “Aconsejo

otro menú de la casa”:

perdiz de monte o conejo,

cocinado en vino añejo

y un chuletón a la brasa.

Si seguís hambrientos, mecho

un cabrito, más ,sospecho,

que ha de sobrar una fuente.

Vino. Postre y aguardiente.

Contad. ¿Son veinte?. Está hecho