El 8º Concurso Nacional en busca del Mejor Cachopo con Ternera Asturiana I.G.P., hasta el 20 de enero, los restaurantes interesados podrán inscribirse para competir por este prestigioso galardón. Los premios, valorados en hasta 1.200 €, reconocen no solo el sabor y la calidad, sino también el prestigio de este emblemático plato asturiano.