El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha visitado hoy el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) en París, donde la Junta ha invertido un millón de euros para fomentar las exportaciones del sector agroalimentario de la región. Se espera que esta inversión genere ventas por más de 110 millones de euros para las empresas de la comunidad.
En esta edición, Castilla y León cuenta con 60 empresas en los stands del Ejecutivo autonómico, además de otras 10 que participan de manera independiente, convirtiéndose en la comunidad española con mayor representación en la feria.
Fernández Mañueco destacó el compromiso de la Junta con la industria agroalimentaria, sector estratégico que genera 44.000 empleos y representa más del 20% del PIB industrial de la región. Su participación en este evento internacional busca abrir nuevos mercados para las empresas de la comunidad.
El presidente subrayó que Castilla y León es un referente de excelencia alimentaria, con 70 figuras de calidad y la marca "Tierra de Sabor", que avala casi 6.000 productos. Además, recordó que la Comunidad ha registrado 28 meses consecutivos de crecimiento en exportaciones, alcanzando los 13.658 millones de euros en los primeros ocho meses de 2024, un aumento del 15,3%.
El sector cárnico es el más representado en SIAL, con 23 empresas, seguido por lácteos y quesos, y productos como galletas, dulces y trufas. Empresas de todas las provincias están presentes en la feria, lideradas por Salamanca, Valladolid y León.
Categoría Gourmet
1 REPRESENTACIONES EXCLUSIVAS VILLAGARCIA SL
2 DAVID GARCIA FERNANDEZ (MIEL DE LEON)
3 CÁRNICAS TABLADILLO SL
4 ESPORA GOURMET SL
5 MYKES GOURMET SL
6 LA HUERTA DEL FRESNO SDAD COOP
7 CANARD SA
8 IBERIAN HONEY BEE SL
9 HIJOS DE BERNARDINO FERNÁNDEZ SL
10 NAZARET MATEOS ALVAREZ (ENTRESETAS)
11 APICULTURA DEL RIO SL
12 SOCIEDAD COOPERATIVA PIÑÓN-SOL CYL
13 GUIJUELO GOURMET SL
Categoría de Cárnicos
1 FLORENCIO SÁNCHEZ E HIJOS SL (FISAN)
2 MANUEL GUILLÉN (IBERICOS GUILLEN)
3 REVISAN SL
4 CÉSAR NIETO GROUP SL
5 JAMONES IBÉRICOS BLÁZQUEZ SL
6 JAMONES Y EMBUTIDOS BERMAN SL
7 SUEÑOS DE ALBA GANADERA SL
8 EMBUTIDOS FERJU SL
9 GARRUDO BENITO SL
10 FÁBRICA EMBUTIDOS LA PRUDENCIA SA
11 BERNARDO HERNANDEZ SL (BEHER)
12 EMBUTIDOS FERMÍN SL
13 ARTURO SÁNCHEZ E HIJOS SL
14 AURELIO CASTRO Y GÓNZALEZ SA
15 IBÉRICOS TORREÓN SALAMANCA SL
16 IBERVILLA FINE FOODS SLU
17 ENTREPEÑAS
Categoría lácteos y quesos
1 QUESOS REVILLA SL
2 EL GRAN CARDENAL SA
3 QUEVANA FOODS SL
4 FUENTE HUMORERA SL
5 QUESOS EL PASTOR - HIJOS DE SALVADOR SA
6 GESTIÓN AGROGANADERA SL (LA ANTIGUA)
7 QUESERÍA ARTESANAL VALBUENA SLL (CANTAGRULLAS)
8 QUESERÍAS PICOS DE EUROPA SL
9 YEMAS DE SANTA TERESA SA
10 LÁCTEAS ZAMORA S.L.
11 INDUSTRIAS LÁCTEAS SAN VICENTE
12 HEREDEROS DE FÉLIX SANZ (QUESERÍA CAMPOVEJA)
Categoría otros alimentos
1 APERITIVOS DE AÑAVIEJA SA
2 CALDOS DEL NORTE SL
3 MARTIRELO SL
4 LEGUMBRES PENELAS
5 ONESIMUM
6 DULCES Y CONSERVAS HELIOS SA
7 BIOFACTORÍA NATURAE ET SALUS SA
8 PIÑONES IMPORT EXPORT 97 SL
9 CYLTEFF SL
10 GALLETAS ANGULO SA
11 LA FLOR BURGALESA
12 GRUPO VALDECUEVAS AGRO SLU
13 JAMONES Y EMBUTIDOS HERMANOS MARTÍN SÁNCHEZ SL
14 ELGORRIAGA BRANDS SA
15 EUROPRALINE SL (TRAPA)
16 MOLENDUM INGREDIENTS SL
17 GRUPO ALIMENTARIO CAMPOS DE CASTILLA 1986, S.L.L.
18 HONGOS DE ZAMORA
