Aunque son muchos los argumentos de León cuando se habla de gastronomía, lo cierto es que al analizar las mejores hamburguesas tampoco se queda atrás. De hecho, son muchas las hamburgueserías de León con las que se te hará la boca agua.
En este artículo vamos a descubrir seis establecimientos especializados en hamburguesas que, por sabor, originalidad y preparación no te dejarán indiferente. Porque una hamburguesa, puede ser un plato realmente delicioso.
- 1. The Carnivan Superbar
- 2. La Taberna 12-70
- 3. Burger Los Nogales
- 4. Duality Bar
- 5. Obsess
- 6. El Nial del Órbigo
The Carnivan Superbar
El exitoso The Carnivan Superbar, de la calle Jorge de Montemayor de la capital leonesa, ofrece un innovador concepto de restaurante en el que reina la comida rápida, pero de calidad. Un enfoque que le ha servido para conseguir un solete de la Guía Repsol, en la que lo describen como un lugar muy divertido para ir a cenar.
Comenzaron como foodtruck y, ahora disponen de un local propio, inaugurado en 2023 y con capacidad para 100 personas. Además de las hamburguesas cuentan cecina, carne plancha, ensaladas, patatas y postres muy ricos.
- Dirección: C. Jorge de Montemayor, 5, 24007 León, España
- Teléfono: 687 94 98 38
La Taberna 12-70
La Taberna 12-70 está situada en pleno barrio romántico de León. A partir de la innovadora propuesta de abrir y permitir el ingreso de los perros para que acompañen a sus dueños al momento de tapeo, La Taberna 12-70 se convirtió en un lugar muy popular para comer hamburguesas en León.
Es que junto a la consumición, los amigos caninos reciben su correspondiente tapa, a lo que el propietario del lugar, Jonathan, confiesa como esta original idea ha tenido "mucha repercusión".
La Taberna 12-70 comenzó su andadura en la ciudad de la mano de la prestigiosa cerveza 1270, la cual se fabrica en Villaseca de Laciana y fue galardonada con distintos premios internacionales. En la carta, las hamburguesas se han convertido en uno de sus platos fuertes y que ya han deleitado a cientos de leoneses.
Su pequeña estrella culinaria, la hamburguesa 'Doce Setenta minera', es elaborada con pan rústico carbón y el sello de la calidad de Cárnicas Riaño con 180g de carne de vacuno.
Viene con queso cheddar americano y queso edam, para dar completar un sabor especial a una hamburguesa capaz de sorprender mucho antes de saborearla, gracias a un emplatado llamativo y de vivo colorido.
Se sirve además con lechuga, huevo frito o bacon y la salsa de la abuela elaborada en la cocina de la Taberna 12-70 para darle un sabor original. Además, cuenta con otras hamburguesas especiales, como la 'Burger de Chuletón' que tiene un chuletón madurado de 180g o la 'Bacon Lovers' con panceta ahumada de cerdo. También está la hamburguesa 'Crispy Chicken' o la 'Pulled Pork', que completan una carta adaptada a los variados gustos de unos clientes.
- Dirección: Calle Cid, 16, 24003 León,
- Teléfono: 604 00 79 22
Burger Los Nogales
Cerca de la Catedral de León, en la calle Cardenal Landázuri, se ubica Burger Los Nogales, con una distinguida carta de hamburguesas con las ya clásicas opciones con queso Edam, jamón York, y huevo, hasta innovaciones gourmet que incorporan queso de cabra, cecina o crema de cabrales. Cada una de las propuestas es una experiencia a disfrutar.
Las hamburguesas también se sirven con cebolla caramelizada, alegría riojana, jalapeños, y una variedad de quesos como cheddar y roquefort que añaden un toque especial a cada bocado. También hay platos especiales con carne de ternera, buey y pollo que además garantizan que cada cliente encuentre su bocado preferido.
Todo el menú está elaborado con ingredientes frescos y de primera calidad, para ofrecer un sabor auténtico, que se destaca en cada paladar.
- Dirección: C. de Pablo Flórez, 2, 24003 León.
- Teléfono: 987 34 55 90
Duality Bar
En Duality Bar en León, se pueden comer ricas hamburguesas, en un excelente ambiente, muy acogedor y divertido. Se trata de una experiencia única, donde además de comer, se puede compartir una sonrisa.
La propuesta de Duality Bar es crear una hamburguesa cada mes con ingredientes de temporada y con los sabores característicos de cada uno de los doce meses que forman el año.
Con las hamburguesas de Duality Bar, es posible transportarse, a través del sabor, a diferentes lugares y épocas, a partir de que cada plato tiene los nombres de distintos pintores de múltiples partes del mundo.
- Dirección: C. Vazquez de Mella, 12, 24007 León
- Teléfono: 987 38 90 66
Obsess
En la zona de Los Cubos, detrás de la Catedral de León, surge la hamburguesería Obsess.
En este local gastronómico, los clientes se ven atraídos por sus míticas ‘smash burguers’, casi irresistibles.
Tiene un horario de apertura que va desde las 20:30 horas a 23:30 horas de miércoles a jueves; mientras que de viernes a domingo abre de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 horas a 23:30 horas. Los lunes y martes está cerrada por descanso.
- Dirección: Av. de los Cubos, 18, 24007 León
6. El Nial del Órbigo
El Nial del Órbigo es un establecimiento reconocido por su famosa Hamburguesa de Buey. El Nial del Órbigo está situado en el barrio de San Claudio, enfrente de los Cines Van Gogh, desde el 2013.
Se puede almorzar o cenar y ofrece también una gran variedad de tapas.
- Dirección: Calle San Claudio nº6 - 24004 León
- Teléfono: 987 08 11 21